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還記得剛開始餵寶貝晴粥的時候

還特地去買了個小砂鍋

想說這樣熬出來的粥比較好吃

結果咧~

才煮了一次

我的砂鍋就出現長長的裂痕

不知道是我的使用方法不對還是我把砂鍋放入冰箱

總之,最後它被我給扔了~

 

正好老媽家有台小小的迷你電鍋

就這麼被我給A回家了

用過後我就深深地愛上它了

簡單方便,可以煮少量

又不用在瓦斯前顧火

煮出來的粥也好吃

就這麼使用到今天...

 

給寶貝的粥又吃完了

現在平均二天煮一次吧

反正東西準備好

要煮很方便

開始動手囉~

 

豬骨高湯。蔬菜粥

材料:

冷凍豬骨蔬菜高湯

蔬菜泥冰磚

還有最重要的→ 電鍋

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做法:

1.電鍋內鍋中放入白米

2.用清水洗淨,瀝乾水份

3.加入冷凍高湯塊,蔬菜泥冰磚及適量的水

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4.電鍋外鍋倒入一杯半的水

5.將內鍋放入電鍋中,蓋上鍋蓋

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6.按下開關開始煮至跳起來,再悶個30分鐘

7.打開拌一拌就好了

8.稍微放涼就可以分裝了

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PS.

我煮的量較少,所以放冰箱冷藏,2天就吃完了

煮的量多的話可以放冷凍,前一天將隔天要用的量取出移至冷藏慢慢解凍,吃之前微波一下就好了

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煮好的粥還可以額外再增加不同的蔬菜冰磚或肉類,就可以變換不同口味的粥了哦~

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    summer cheng 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()