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休息了二個多月,終於受不了了

上人力銀行登了履歷表

沒多久就有面試電話打來

一陣子沒工作,突然要重新開始,有點緊張

面試順利結束,下星期一就要開始上班了

全新的環境,不知道自己是否能勝任

加油加油!

 

 

通常有工作的時候,進廚房的時間就很少了

趁著還有三天的悠閒時間

來試試一直想做的甜甜圈好了

carol的blog真是寶庫

搜尋一下就找到我要的東西

馬鈴薯甜甜圈,就是你了

看了一下做法,揉麵團是我的死穴

之前試過做麵包,大失敗

硬邦邦的超難吃

不管了,再試一次吧~

配方中的奶粉因為不常用,所以沒去買就沒加了

柳橙汁用家裡的牛奶代替

又揉又摔的過了一個多鐘頭

才稍微出現carol說的薄膜

天啊~有累到的感覺

整個完成,都晚上八九點了

 

不過外型沒辦法弄的那麼圓

形狀都不規則

而且炸的時間好快,一下子就上色

所以顏色深淺不一,也怕沒熟

剛炸好時,請嫂子幫我試吃,超緊張的

直到她說:嗯~好吃!

才鬆了一口氣

姪子ㄚ騰吃的很開心

老媽和大叔也一連吃了二個

姐說吃起來和外面賣的一樣

叫我可以去賣甜甜圈了

哈~~

大成功耶~好開心哦~

 

剩下邊邊的麵團,照著carol的做法

進烤箱變成了麵包

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家裡沒有堅果類的東西,就省略了

成品還不錯

一個麵團,二種滋味=無限滿足

 

參考作法:carol  QQ馬鈴薯甜甜圈

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    summer cheng 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()