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熬完高湯剩下的蔬菜扔掉可惜

打成泥放冰箱冷凍

除了幫寶貝晴煮粥時可以加一點

煮成濃湯也是不錯的選擇哦~

配上昨天做好的大蒜吐司

又解決了一餐

 

簡易蔬菜濃湯

(1人份)

材料:

蔬菜泥 120g

冷水 100g

鮮奶 適量

鹽  少許

黑胡椒 少許

洋香菜葉 少許

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做法:

1.把蔬菜泥和冷入放入鍋中

2.邊攪拌邊煮至沸騰

3.加入適量鮮奶調整濃度

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4.煮至鍋邊冒小泡泡

5.加入少許鹽巴調味,依喜好灑上少許黑胡椒及洋香菜葉即可

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    summer cheng 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()