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休息了二個多月,終於受不了了
上人力銀行登了履歷表
沒多久就有面試電話打來
一陣子沒工作,突然要重新開始,有點緊張
面試順利結束,下星期一就要開始上班了
全新的環境,不知道自己是否能勝任
加油加油!
通常有工作的時候,進廚房的時間就很少了
趁著還有三天的悠閒時間
來試試一直想做的甜甜圈好了
carol的blog真是寶庫
搜尋一下就找到我要的東西
馬鈴薯甜甜圈,就是你了
看了一下做法,揉麵團是我的死穴
之前試過做麵包,大失敗
硬邦邦的超難吃
不管了,再試一次吧~
配方中的奶粉因為不常用,所以沒去買就沒加了
柳橙汁用家裡的牛奶代替
又揉又摔的過了一個多鐘頭
才稍微出現carol說的薄膜
天啊~有累到的感覺
整個完成,都晚上八九點了
不過外型沒辦法弄的那麼圓
形狀都不規則
而且炸的時間好快,一下子就上色
所以顏色深淺不一,也怕沒熟
剛炸好時,請嫂子幫我試吃,超緊張的
直到她說:嗯~好吃!
才鬆了一口氣
姪子ㄚ騰吃的很開心
老媽和大叔也一連吃了二個
姐說吃起來和外面賣的一樣
叫我可以去賣甜甜圈了
哈~~
大成功耶~好開心哦~
剩下邊邊的麵團,照著carol的做法
進烤箱變成了麵包
家裡沒有堅果類的東西,就省略了
成品還不錯
一個麵團,二種滋味=無限滿足
參考作法:carol QQ馬鈴薯甜甜圈
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